Lima
En el origen de Lima hubo dos hombres que se conocieron y se inspiraron mutuamente: Pierre Gevaert, el fundador belga de Lima, y Georges Ohsawa, el fundador japonés de la Macrobiótica. Georges creía en la filosofía del Yin y el Yang, que se basa en la armonía entre elementos opuestos pero complementarios, y lo quería a la nutrición.
Así nació Lima y se lanzaron los primeros productos deliciosos, sanos e inspirados en Japón que rápidamente se convirtieron rápidamente en iconos y les siguieron muchos otros.
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