Azúcar de Coco

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Formato:

250

g

Dale un toque tropical y saludable a tus platos con el Azúcar de Coco Bio de Alternativa 3.

SKU: ALTE002 Categoría: Etiquetas: ,
Descripción

Dale un toque tropical y saludable a tus platos con el Azúcar de Coco Bio de Alternativa 3.

Este azúcar es producido a partir de la savia de las flores de la palmera de coco y tiene un sabor dulce con un toque a caramelo.

Además, es rico en minerales como hierro, zinc y potasio, antioxidantes y fibras dietéticas. Con un índice glucémico bajo de 35, ayuda a evitar que los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y a retrasar la absorción de la glucosa gracias a su contenido de inulina.

El azúcar de coco se utiliza en muchas cocinas, pero es especialmente popular en la cocina asiática y tropical. Por ejemplo, en la cocina tailandesa se utiliza para endulzar los curries, y en la cocina filipina se utiliza para el leche flan.

También se utiliza comúnmente en pastelería y repostería. Puedes utilizar este azúcar para endulzar tus batidos, smoothies, panes, muffins, galletas y pasteles.

El azúcar de coco es una excelente alternativa a otros tipos de azúcares al ser menos procesado y contiene una mayor cantidad de minerales, antioxidantes y fibra dietética.

¿Sabías qué?

Los agricultores que cultivan las palmeras de coco en la producción ecológica utilizan prácticas alternativas para controlar plagas y enfermedades en vez de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Cuéntame un poco más
Bio
Comercio Justo
Ingredientes

Azúcar de coco de Indonesia, de cultivo ecológico.

Consejos de uso

Se recomienda que se use a gusto del consumidor.
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.

Origen
Origen del producto: Indonesia