Chocolate 65% Cacao Ecuador
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Chocolate 65% Cacao Ecuador
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80
g
Chocolate 65% cacao Bio Ecuador de Alternativa3.
Este chocolate negro de intenso aroma y sabor es un producto ecológico de gran calidad.
Único en su género, este cacao se cultiva cerca de la costa pacífica de Ecuador por pequeños agricultores, sin pesticidas ni sustancias químicas nocivas para el ser humano. El cacao criollo es una variedad más aromática que la común, y su sabor es menos amargo.
La mezcla de cacao criollo con azúcar de caña y vainilla es una creación del maestro chocolatero suizo Bernrain, y proporciona una excepcional combinación de aroma y sabor.
Con la compra de este Chocolate 65% cacao Ecuador, a parte de disfrutar de un cacao orgánico excepcional y único, contribuyes a mejorar las condiciones sociales y laborales de sus productores.
Sin colorantes y sin conservantes.
Envase de 80g.
Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla. Puede contener trazas de frutos secos y productos lácteos.
Ecológico y de comercio justo.
El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza.
Almacenar en un lugar fresco y seco. Tomar con moderación.
