Coquitos de Brasil

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Coquitos de Brasil

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Formato:

250

g

Poder antioxidante debido al alto contenido de selenio.

SKU: FM020 Categorías: , Etiquetas: , , ,
Descripción

El coquito de Brasil, conocido también como nuez de Brasil (aunque crece en otros países de América del Sur como Bolivia, Perú, Venezuela, Guayana o Colombia) es el fruto seco de la castaña amazónica, un árbol de la amazonía que crece hasta los 50 m y puede vivir 1000 años.

Se toma como aperitivo por su sabor dulce, que recuerda un poco al del coco, y espolvoreado en pasteles y galletas.

Su principal característica nutricional es su altísimo contenido en selenio, por lo que conviene consumirlo con moderación. De hecho, tiene la mayor proporción frente a cualquier otro alimento, y según la OMS, la ingesta máxima diaria de este mineral se encuentra en 14 gramos de nueces de Brasil.

El selenio es un antioxidante, éste le da un gran valor a este fruto, pero también es interesante saber que contiene un 67% de grasas, un 14% de proteínas, un 11% de carbohidratos, un 5% de agua, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. De esta semilla también se extrae su aceite y se utiliza para alimentación, aunque también se le dan otros usos.

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Bio
Keto
Vegano
Vegetariano
Ingredientes

100% Coquitos de Brasil ecológicos.

Consejos de uso

Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Se recomienda consumir antes de los 18 meses de su fecha de envasado.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, cacahuetes, huevos, soja, leche, apio, mostaza, sésamo y altramuces.

Origen
Origen del producto: Agricultura No UE