Este Espagueti Integral de Bio Idea es una pasta de alta calidad que no solo es deliciosa, sino que también es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.

Está elaborado con sémola de trigo duro integral de alta calidad y transformado a partir de grano de trigo en pasta en 24 horas. La molienda de la producción de trigo y pasta se realiza en una sola línea y se seca muy lentamente a una temperatura baja de 50 °C a 65 °C para que se conserven el sabor, el aroma y los nutrientes.

El espagueti integral es una variedad de pasta elaborada a partir de harina de trigo integral, que conserva la totalidad del grano. A diferencia del espagueti convencional, que se elabora a partir de harina refinada, el espagueti integral tiene un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción mucho más saludable.

Para disfrutar de esta pasta al máximo, recomendamos cocinarla durante unos 7 minutos para obtener una consistencia firme “al dente”. Asegúrate de utilizar abundante agua hirviendo, es decir, 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Desde el momento en que el espagueti entra en contacto con el agua hirviendo, el aroma fresco de la sémola se libera y llena la cocina de un delicioso olor.

Durante la cocción, puedes añadir sal al gusto y, una vez lista la pasta, escurrirla a través de un colador y enjuagarla con agua fría para detener la cocción. Para darle un toque especial, puedes añadir un poco de aceite de oliva virgen extra.

Esta pasta espagueti integral tiene un rico sabor y queda deliciosa con solo un poco de mantequilla o aceite de oliva. ¡Disfrútala!

Envase 500 g.