La Levadura Nutricional de El Granero Integral es un alimento ecológico con un alto contenido en fibra y vitamina B12.

Elaborada a base de levadura inactiva (Saccharomyces cerevisiae) que se cultiva en la melaza de caña de azúcar. Al ser una levadura inactiva, no afecta al crecimiento y proliferación de Candida (un género de hongos o levaduras) y su consumo es seguro en personas que tienen sensibilidad a este tipo de levadura/hongo.

Esta levadura nutricional es considerada un suplemento alimenticio por su aporte en proteínas de alto valor biológico, además es rica en vitaminas, minerales y fibra.

Los beneficios que aporta son varios, entre los que se pueden destacar:
– Contribuye al metabolismo energético normal.
– Ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso.
– Ayuda al metabolismo normal de homocisteína.
– Contribuye a la función psicológica normal.
– Contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
– Ayuda a la función normal del sistema inmunológico.
– Reduce el cansancio y la fatiga.
– Tiene un papel en el proceso de división celular.

Versátil en la cocina, se puede utilizar para condimentar casi todo tipo de platos, como salsas, gratinados o pastas. Posee también particularidades espesantes, y por tanto puede añadir sabor y consistencia a sopas o smoothies.

Se recomienda consumir una ración de 8 g (2 cucharadas soperas) al día. El envase contiene 18 raciones aproximadamente.

Envase con 150 g.