Esta deliciosa miel de bosque ecológica de Alemany contiene un sabor dulce y suave, con claras notas saladas y un aroma intenso.

Acompaña esta miel de bosque ecológica con tostadas, cereales, frutos secos, fruta, lácteos e incluso infusiones o tés.

Los beneficios terapéuticos de la miel son variados y magníficos:
– Antimicrobianas y antisépticas, ayudando a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas y quemaduras superficiales.
– Cualidades astringentes y suavizantes, empleándose también en cosmética (cremas, máscaras de limpieza facial, tónicos, etc.)
– Conservante natural y un aliado contra el envejecimiento, puesto que contiene antioxidantes que frenan la aparición de radicales libres.
– Rica en vitaminas, minerales y aminoácidos, la miel también es un poderoso agente antimicrobiano que permite combatir los resfriados: un tazón de leche o una infusión bien caliente con una cucharada de miel siempre es un buen remedio.
– De entre los pocos minerales que contiene, los más frecuentes son: calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio.
– También están presentes casi la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (acético y cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B y vitaminas C, D y E.

Envase 500g.

¿Sabías qué?

La miel es producida por las abejas a partir del néctar de las flores, que es recogido por las abejas obreras y llevado a la colmena. Una vez en el panal, las abejas añaden enzimas a la néctar para comenzar el proceso de deshidratación y transformación en miel. La miel es luego almacenada en las celdillas del panal y cubierta con cera para su conservación.