Disfruta de nuestras nueces mitades ecológicas, un snack ligeramente crujiente, saludable y versátil que puedes usar en una gran variedad de recetas.

Provenientes de árboles cultivados de manera sostenible, nuestras nueces mitades ecológicas son ricas en nutrientes esenciales como el potasio, manganeso, selenio, hierro, calcio, ácidos grasos omega 3 y vitaminas del grupo B.

Además, son perfectas para tomar como aperitivo, añadir como topping a ensaladas o mueslis, o utilizar en repostería como brownies.

Descubre todo el sabor y los beneficios de las nueces en la cocina y para tu salud.

¿Sabías qué?

En la cocina, las nueces se pueden utilizar de muchas maneras. Se pueden tomar como snack, añadir a ensaladas, mueslis o cereales, o utilizar en repostería como en bizcochos, galletas, brownies o bollos. Las nueces también son una excelente opción para añadir sabor y textura a platos principales, como ensaladas de verduras, arroces, guisos o carnes. Además, se pueden triturar para hacer pastas de nueces, que se pueden utilizar para rellenar tartas o hacer cremas de nueces.

Las nueces son un alimento muy antiguo, que se ha utilizado desde la época egipcia. Se cultivan en diferentes partes del mundo, como California, China, Turquía, Italia y España. Las nueces se pueden clasificar en diferentes tipos, como las nueces de macadamia, las nueces de cajú, las nueces de nogal, las nueces de Brasil, las nueces de pino, entre otras.

Además de su delicioso sabor, las nueces son muy beneficiosas para la salud. Contienen ácidos grasos omega 3, que son esenciales para mantener un corazón sano, y también son ricas en vitaminas y minerales como el hierro, el calcio, el selenio y el manganeso. Las nueces también son una buena fuente de proteínas y fibra, y pueden ayudar a controlar el peso y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad.