Risotto de Boletus
Agotado Temporalmente
Formato:
210
g
Risotto de boletus Bio de Botanic & Fruits.
Este delicioso risotto ecológico de boletus lo tendrás listo en 20 minutos …¡y está que te mueres!
Elaborado a base de arroz carnaroli, boletus y hortalizas deshidratadas, todos los ingredientes son de alta calidad y de cultivo ecológico.
El arroz es una buena fuente de proteínas y vitaminas principalmente del grupo B, como la niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina. También aporta al organismo vitamina D y ácidos grasos omega 3. Entre las propiedades del arroz cabe destacar que es un alimento libre de grasas y de colesterol.
De 2 a 3 raciones.
Ingredientes 100% de cultivo ecológico.
Incluye el caldo, por tanto se cocina con agua (y una pizca de vino blanco, ¡si quieres!)
Packaging respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Sin envases de plástico.
Adecuado para veganos, celiácos e intolerantes a la lactosa.
Bote de vidrio de 210 g.
Arroz Carnaroli*, boletus* deshidratado, cebolla* deshidratada y caldo vegetal* deshidratado.*De cultivo ecológico.
Modo de conservación: mantenerlo bien cerrado en un lugar fresco y seco.
Información alérgenos: no contiene.
Preparación: 20 minutos aproximadamente.
Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén ancha y alta a fuego medio. Dorar el contenido del paquete y después mezclar 15g de mantequilla.
Seguidamente añadir 50ml de vino blanco removiendo hasta evaporar. A continuación añadir 750ml de agua caliente y dejar absorber a fuego medio-alto, removiendo a menudo hasta conseguir una textura cremosa (17’ aprox.).
Apagar el fuego y añadir mantequilla y parmesano reggiano o rawmesan (opción vegana) al gusto. Servir.
