Risotto de Tomate & Albahaca
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250
g
Risotto elaborado con ingredientes naturales y un alto porcentaje de tomates locales.
Ingredientes
Arroz * (90%), tomate * (4,4%), cebolla *,albahaca * (2,2%), sal, zanahoria *, perejil *, ajo *.
* Procedente de agricultura ecológica.
Consejos de uso
Calentar la mezcla de verduras y arroz con 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio durante 2 minutos.
Añadir poco a poco 750 ml de agua caliente o caldo de verduras y remover contínuamente durante 15-20 minutos.
Retirar del fuego y agregar una cucharada de mantequilla y dos cucharadas de queso parmesano rallado.
