Soja Texturizada Media

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Soja Texturizada Media

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Formato:

200

g

Alimento con un alto valor nutricional y beneficioso para nuestro organismo.

Descripción

Soja Texturizada Medio 100% biológico es un ingrediente esencial entre los veganos, vegetarianos o quienes buscan reducir el consumo de carne.

La soja texturizada se obtiene de la soja, una legumbre rica en proteínas y fibra que llevamos cultivando desde más de 5.000 años de antigüedad.

Conocida como carne de soja o proteína vegetal texturizada, la soja texturizada es un alimento procesado. Se obtiene tras someter la harina de la soja a un proceso de extrusión y deshidratación, que dan como resultado un producto que bien pudiera parecer migas, cortezas o trozos de pan seco.

Se trata de un procesado saludable pues no contiene aditivos químicos, azúcares añadidos, saborizantes ni colorantes. Es 100% natural.

Versátil en la cocina, es necesario hidratar antes de cocinar. Adicionalmente, al tener un sabor y olor prácticamente neutros, se recomienda una buena condimentación para que resulte sabrosa. Una opción consiste dejar reposar la soja texturizada en un líquido ya sazonado o condimentado, como por ejemplo un caldo, para que así dicha materia absorba todos los matices.

Este producto no lleva ningún ingrediente modificado genéricamente.

Con certificación ecológica apta para veganos y vegetarianos.

Envase de 200 g.

Cuéntame un poco más
Bio
Rico en Fibra
Rico en Proteínas
Vegano
Vegetariano
Ingredientes

Soja texturizada medio de cultivo ecológico.

Consejos de uso

Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, cacahuete, sésamo y leche y sus derivados.