El Seitan Natural Bio de Vegetalia es un alimento con un alto nivel nutricional, perfecto para dietas veganas o vegetarianas. Es conocido por su textura similar a la carne y su capacidad para absorber los sabores de las diferentes preparaciones culinarias.

Se trata de un alimento muy popular en Asia, especialmente en China y Japón, donde se ha utilizado como alternativa a la carne durante siglos. En Occidente, también ha ganado popularidad en los últimos años como una alternativa sostenible y saludable a la carne.

El contenido de proteínas del seitan natural es de un 24% de su peso. Además, es más suave y fácil de digerir que la carne o los huevos, y es bajo en calorías y en grasas. Contiene abundante lecitina. El seitan tiene más calcio y minerales que la carne pero menos sal.

Aparte de ser una buena fuente de proteínas, el seitan también contiene otros nutrientes importantes, como hierro, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B. También es bajo en grasas y en sodio, lo que lo hace una opción saludable para aquellos que buscan controlar su ingesta de grasas y sodio.

Alimento completo donde los haya, con este producto se pueden hacer los mismos platos que haríamos con la carne. Además, se pueden utilizar diversas técnicas, como hervir, a la plancha, en salsa, en lasañas, rebozado, etc. En definitiva, es muy versátil y se adapta a muchos estilos culinarios, por lo que puedes preparar una amplia variedad de platos con él.

Debido a su alto contenido en proteínas, se trata de un buen alimento para los deportistas, ya que les ayuda a desarrollar su musculatura.

El seitan natural de Vegetalia cuenta con una certificación ecológica, por lo que es apto para veganos y vegetarianos. El envase contiene 250 g de seitan fresco y natural, perfecto para incluir en tus recetas de cocina.

¡Prueba hoy mismo el Seitan Natural de Vegetalia y disfruta de sus muchos beneficios nutricionales y culinarios!