Seitán Natural
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Seitán Natural
Formato:
250
g
Alimento con un alto nivel nutricional y perfecto para dietas veganas o vegetarianas.
El Seitán Natural Bio de Vegetalia es un alimento con un alto nivel nutricional, perfecto para dietas veganas o vegetarianas.
Conocido como “carne vegetal”, por su contenido en proteinas, su textura y su aspecto, el seitán es la proteína del trigo, el gluten.
El contenido de proteinas del seitán natural es de un 24% de su peso. Además, es más suave y fácil de digerir que la carne o los huevos, y es bajo en calorías y en grasas. Contiene abundante lecitina. El seitán tiene más calcio y minerales que la carne pero menos sal.
Con este producto podemos hacer los mismos platos que haríamos con la carne: lo puedes cocinar a la plancha, freír, rebozar, empanar, estofar…
Debido a su alto contenido en proteínas, se trata de un buen alimento para los deportistas, ya que les ayuda a desarrollar su musculatura.
Con certificación ecológica apta para veganos y vegetarianos.
Envase con 250 g.
Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu*[agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo*. Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina.
* Procedente de agricultura ecológica.
Alérgenos: Puede contener trazas de mostaza.